Dulce
Plátanos y frijoles de Michel Chikwanine
Aquí les ofrecemos esta receta, una versión de inspiración congoleña.
Cafunga por Nadia Mosquera Muriel
« Este postre es típico de los Cimarrones, los habitantes de las costas del noreste de Venezuela »
Basboussa por Ahmad
« En árabe, dulzura y belleza se fusionan »
Banana Stoba par Shulaika Girigori
Une marmite créole, servie avec une sauce hollandaise