Todas las recetas están compiladas en este blog. Agudiza tus búsquedas según: tu gusto, tu deseo del momento o según el colaborador.
Y también, puedes enriquecer este blog de recetas e historias conectándonos directamente.
Pastel de macarrones (macarrones con queso) de Chereda Grannum
« Esta receta trasciende clases y estatus social»
Plátanos y frijoles de Michel Chikwanine
Aquí les ofrecemos esta receta, una versión de inspiración congoleña.
Macarrones con queso de mamá, por Violeta Donawa
Aprendí a prepararlos de mi madre, que ella había aprendido de la suya.
Feijoada par Amanda Carneiro
« La feijoada comme le reflet de la démocratie raciale au Brésil »
Cafunga por Nadia Mosquera Muriel
« Este postre es típico de los Cimarrones, los habitantes de las costas del noreste de Venezuela »
Ambulo por Digal Haio
« ¡Esta es la primera vez que lo cocino! »
Ragoût de tomates et polenta blanche par Erica Melzer
« When I went back as an adult, after many years of absence, I felt an immediate connection »
Basboussa por Ahmad
« En árabe, dulzura y belleza se fusionan »
Salsa Srafla por Vincent Bako
« Esta salsa, pegajosa como la okra,...